Как сделать горячий лед

Объяснение эксперимента

Всем привет!

Прекрасный и удивительный эксперимент с перенасыщенным раствором ацетата натрия.

Приготовьте и охладите раствор ацетата натрия (при помощи водяной бани или микроволновки). С виду он совершенно прозрачный, чуть плотнее воды.

Если же теперь лить тонкой струйкой раствор на кристаллик ацетата, то он сразу начнет кристаллизоваться, образуя сталагмит. Реакция также происходит с выделением тепла, вот почему ацетат натрия часто используют в химических грелках.